Descrizione
Olio 100% monocultivar SEMIDANA
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto unicamente con procedimenti meccanici e direttamente da olive 100% italiane.
Estratto a freddo
Olio extravergine di oliva
L’Olio Extravergine d’Oliva Semidana è un olio dai sentori fruttati, caratterizzato da equilibrati toni di amaro e piccante e note aromatiche che ricordano l’erba fresca appena tagliata e il pomodoro.
La Semidana è una varietà coltivata soprattutto in provincia di Oristano – nella regione del Sinis – e nelle zone centrali della Sardegna. Pianta rustica con portamento medio espanso e vegetazione ben distribuita trova impiego nell’industria olearia grazie all’elevata e costante produttività.
da 17,50 €
Olio 100% monocultivar SEMIDANA
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto unicamente con procedimenti meccanici e direttamente da olive 100% italiane.
Estratto a freddo
In virtù della sua media intensità organolettica, l’Olio Extravergine d’Oliva Semidana è indicato a crudo per esaltare pietanze a base di verdure bollite e sformati di patate, ma si sposa armoniosamente anche con preparazioni dalla struttura leggera e delicata e per cotture brevi a temperatura moderata
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 ml | ||||
Energia | 3389 kL/ 2824 kcal | |||
Grassi | 92 g | |||
di cui: Grassi saturi | 14 g | |||
Grassi monoinsaturi | 67 g | |||
Grassi polinsaturi | 11 g | |||
Carboidrati | 0 g | |||
di cui: Zuccheri | 0 g | |||
Proteine | 0 g | |||
Sale | 0 g | |||
Vitamina E | 16,8 mg (140% VNR*) | |||
* Valore Nutritivo di Riferimento: Vitamina E = 12 mg | ||||
Valori medi rilevati ai calcoli su base di dati generalmente fissati e accettati. |
Sardegna
Italy